Dinerkaart Amici Vicini

ANTIPASTI

Pane | 6.5

huisgemaakte focaccia met pesto en rozemarijnboter

Antipasto misto | 26

plankje om te delen met overheerlijke Italiaanse charcuterie, kazen en olijven (voor minimaal 2 personen)

Crostini al pomodoro | 8.5

3 Italiaanse crostini met tomaten... én knoflook natuurlijk!

Prosciutto crudo | 16

plankje met heerlijke Italiaanse ham

Italiaans kaasje uit de oven | 12.5

zacht kaasje uit de oven met rozemarijn en focaccia met knoflook... aanrader!

Vitello tonnato | 14.5

kalfsmuis met stukjes gegrilde tonijn, een zachte tonijnsaus, rucola, tomaat en kappertjes

Carpaccio | 14.5

dun gesneden lendebiefstuk met Grana Padano, rucola, tomaat, pittenmix en balsamico dressing of truffelmayonaise
-truffel | +3.5
-ganzenlever | +4

Parmesana | 11 (piccolo)

onze geliefde aubergine lasagne... met Grana Padano!

Gamberoni | 16

3 grote garnalen, ongepeld… van de grill met knoflook

Insalata Burrata | 13.5

salade met burrata, pikante Nduja, tomaat en balsamico dressing

Cozze | 12.5 (piccolo)

gewokte, lichtpikante mosselen in schelp met tomaat, knoflook, witte wijn en Spaanse peper (seizoensgebonden)

Zuppa del giorno

soep van de dag

PASTA'S

alle pasta’s zijn ook in kleinere porties te bestellen

Spaghetti aglio e olio | 13.5

pittige pasta met olijfolie, knoflook, Spaanse peper en ansjovispasta

Tagliatelle fungaiola | 18.5

pasta met olijfolie, kastanje champignons, portobello, tomaat en truffel

Tagliatelle gorgonzola | 18

pasta met gorgonzola, courgette, walnoot en basilicum

Spaghetti bolognese autentica | 17

originele pasta al ragù met runderstoofvlees in tomatensaus en Grana Padano

Tagliatelle gamberetti | 19.5

pasta met gebakken gamba’s, tomaat en knoflook

Spaghetti carbonara | 16

pasta volgens traditionele bereiding met ei, guanciale, Grana Padano, Pecorino en zwarte peper

Rigatoni amatriciana | 17

pasta met licht pikante tomatensaus, Pecorino en guanciale

PIZZA'S

Onze pizza’s zijn ook piccolo te bestellen!

het is mogelijk om de pizza’s zonder tomatensaus te laten bereiden

Contadino | 16

tomatensaus, mozzarella, gegrilde courgette, burrata, artisjok en peterselie

Diavola | 15

tomatensaus, pikante salami, Nduja, mozzarella en oregano

Salame | 14

tomatensaus, salami, mozzarella en oregano

Quattro stagioni | 16

tomatensaus, Prosciutto di Parma, pikante salami, mozzarella, artisjok, champignons en oregano

Vicini | 16

tomatensaus, burrata, Prosciutto di Parma, mozzarella en rucola

Del sud | 15

tomatensaus, mozzarella, Nduja, burrata en basilicum

Quattro Formaggi | 15

tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola, Provola, Grana Padano en oregano

Margherita | 13

tomatensaus, mozzarella en basilicum

Ortolana | 17

tomatensaus, mozzarella, paprika, aubergine, tomaten, burrata en peterselie

Mandoline | 17

tomatensaus, mozzarella, pikante salami, pikante Nduja, Prosciutto di Parma, champignons, artisjok, ui, truffeltapenade en oregano

Marinara | 14

tomatensaus, ansjovis, tomaten, knoflook en oregano

SECONDI

psst… da’s hoofdgerechten in het Italiaans!
onze secondi worden geserveerd met aardappeltjes uit de oven

Gamberoni | 24

voor u gepelde gamba’s, gebakken met Guanciale, tomaat en knoflook en afgeblust met Sambuca met seizoensgroenten

Tonno | 25.5

kort gegrilde rode tonijn filet met balsamico en seizoensgroenten

Bavette al Pepe Verde | 27.5

malse flanksteak van de grill met een saus van zachte groene peperkorrels en seizoensgroenten

Vitello | 24

kalfssteak met Parmezaanse kaas, rucola, olijfolie, balsamico en seizoensgroenten

Parmesana | 18.5

onze geliefde aubergine lasagne... met Grana Padano!

Cozze | 23

gewokte lichtpikante mosselen in schelp met tomaat, knoflook, witte wijn en Spaanse peper (seizoensgebonden)

Saltimbocca | 24

sliced vitello met Prosciutto di Parma, salie en seizoensgroenten

Pescato del Giorno | dagprijs

vangst van de dag

Extra te bestellen

Side salad | 3

Aardappeltjes uit de oven | 3.5

DOLCI

mmmh… desserts!

Sgroppino | 8.5

huisgemaakte, verfrissende cocktail van wodka, prosecco en citroensorbetijs

Crème van Tiramisu | 8

heerlijk te lepelen met lange vingers!

Panna Cotta | 8

écht Italiaans… met verse vruchten

Affogato all’Amaretto | 8.5

bol vanille ijs overgoten met espresso en een scheutje Amaretto & slagroom… aanrader!